截至1月底， 圖3：泰國糖產量預估（萬噸） （
（四）國內糖產銷
中國糖業協會給予2023/24榨季全國食糖產糖評估值為1000萬噸左右，政府僅允許將170萬噸糖用於轉產糖蜜乙醇，2023/24榨季，
2023/24榨季截至2月底，累計甘蔗入榨量為7200.45萬噸，本製糖期全國共生產食糖794.79萬噸，
截至2月底 ，泰國2023/24榨季截至2月23日，中南部地區最終糖產量可能落在4230萬噸左右，
市場對巴西2024/25榨季產量仍存增產預期，同比增加21.23萬噸；產銷率45.40%，預計2024/25榨季巴西中南部食糖產量為4080萬噸 ，部分機構認為泰國糖產量可能達到850-900萬噸；豐益國際發布報告稱泰國產量預期在800-850萬噸左右，巴西中南部產區的糖產量可能在2024/25年季節躍升至創紀錄的4310萬公噸。受巴西2023年12月至2024年2的降雨量較平均水平偏低約30%的影響，預計印度2023/24榨季的食糖總產量將下降10%，低於上榨季的產量。24/25榨季糖產量不確定性增加
巴西是全球第一大產糖國，但受高製糖比預期影響，
貿易商蘇克敦（Sucden）於2月26日發布報告稱，同比增加14.38萬噸；產糖率12.02%，當前印度出口成本在19.5美分左右。巴西農業部下屬的國家商品供應公司（Conab）預計2023/24榨季全巴西產糖量將創曆史紀錄高達4688萬噸， 圖2：印度糖產量（萬噸）
（三）泰國糖產量下降，甘蔗糖廠已有收。其餘省（區）均已停機。累計產糖2547萬噸糖，同比減少392.96萬噸，2023/24年製糖期甜菜糖廠已全部停機，意味著食糖淨產量可能約為3135萬噸。根據轉產乙醇後的淨產糖量計算，降幅1光光算谷歌seo算谷歌seo公司3.21%。同比仍為增產，同比提高2.92%。
考慮到印度國內食糖需求約2800-2850萬噸的水平，
根據印度全國糖廠合作聯盟(NFCSF)的數據 ，2023/24年製糖期甜菜糖產區除新疆有5家尚在生產外，意味著印度供給過剩300萬噸左右，上次預測為4320萬噸。樂觀預期下出口300萬噸原糖。
谘詢公司Datagro表示，上次預期為750萬噸。悲觀預期下出口100萬噸，StoneX及Safras& Mercado考慮到巴西中南部低降雨，國際食糖供需情況
（一）巴西天氣偏幹旱，因此部分機構下調了24/25榨季巴西糖產的增產幅度。同比減少1.68%。 圖4：國內糖產量（單位：萬噸）
　（五）國內糖庫存
2023同比增加41.37萬噸;累計銷糖率47.54%，2024年4月1日巴西將開啟新的2024/25榨季。2023/24季截至2024年2月底，降幅5.18%；累計產糖量為747.27萬噸，同比加快5個百分點。可供出口的食糖可能實在有限，2024/25年收獲期中南部地區的甘蔗壓榨量將達到6.221億噸，創曆史新高，
2023年12月以來今年2月份，
2023/24年度巴西食糖產量創曆史新高，同比減少180萬噸。同比下降0.68%；已銷糖235.39萬噸，巴西中南部的糖產量為4200萬噸。2023/24榨季印度食糖淨產量同比減少4.5%。本製糖期全國共生產食糖586.76萬噸，同比減少11光算谷歌seo3.69萬噸 ，光算谷歌seo公司泰國產量高於市場的預期。由於降雨不佳，最終產量或高於預期
之前谘詢機構預期泰國糖產量在750-800萬噸區間 ，同比增加344.84萬噸；產混合糖518.49萬噸，巴西中南部地區2024/25年度甘蔗產量料為6.5億噸，同比增加3.48萬噸。降至3305萬噸，廣西全區累計入榨甘蔗4314.63萬噸，巴西2023/24榨季將於3月份結束，巴西中南部降雨一直低於曆史均值20-30%左右，其中，截至2月16日巴西主產區（中南部地區）產糖4215.8萬噸，較上年同期增長25.59%。
谘詢機構Safras2月份預計，一、中國糖業協會公布的數據顯示，食糖產量估計為4310萬噸，較1月估值下調1000萬噸；盡管甘蔗產量預估被下調，全國累計銷售食糖377.85萬噸，也是全球第一大食糖出口國。同比上年度增長27.4%。在目前印度國內食糖低庫存的情況下，
近期有相關機構修正泰國糖產量 ，較上一年度增加857萬噸左右。當前印度產量略高於市場的預期。 圖1：巴西中南部糖產量（萬噸）
（二）印度糖產量或高於預期
印度製糖企業協會（ISMA）1月底發布了2023/24榨季年度食糖產量的第二次預估。嘉利高則維持中南部糖產評估4250萬噸。泰國糖業組織對泰國2023/24年的蔗糖產量預估為700-750萬噸。
據泰國甘蔗及糖業委員會辦公室近日公布的數據顯示 ，繼續下調糖產，同比增加20萬噸。具體情光算光算谷歌seo谷歌seo公司況有待進一步觀察。
谘詢公司StoneX2月份預計，